FOTOS DE RAUL COELHO - VINHAIS

Vinhais é uma vila da Província de Trás-os-Montes, pertencente ao distrito e diocese de Bragança. É também sede de Concelho com uma área de cerca de 714 km2, que compreende um total de 35 Freguesias e 105 aldeias. Vinhais é uma povoação muito antiga, julga-se muito anterior à fundação da monarquia portuguesa.

03/12/2008

PAÇÓ - VINHAIS

Freguesia constituída pelos lugares de Paçó e de Quintela, e é designada de Paçó de Vinhais para se distinguir de outras povoações com os nomes de Paçô e Passô.Património Cultural: Igrejas Paroquiais, Capela de S.Lourenço, cruzeiro, fontes românicas, fraga da moura, castro, ponte romana em Quintela, troço de estrada romana, moinhos e Santuário de Nossa Senhora da Ponte. Festas e Romarias: S. Julião ( 7 de Janeiro ), Santa Bárbara (22 de Agosto) S. Lourenço (10 de Agosto) e Santa Marinha (18 de Agosto).Gastronomia: Fumeiro, presunto, cascas (prato típico composto por feijão seco com as cascas com pernil de porco), costela e pé salgado e fumado, caldo de nabos com perdiz ou presunto, posta mirandesa, milhos com lebre, pão de fatia e cusco, folar da Páscoa, pudim de ovos, doce de ginja e compotas. Artesanato: Calçado, tamancaria, alfaiataria, rendas, bordados e trabalhos em lã.

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